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刀鍛冶の日々

休み明け

 1週間ぶりの休み明けで、今朝は弟子と一緒に朝食。朝食が7時だと、朝6時起床で良いので体が楽である。
 鍛冶場で早速火造り、焼入れ。研ぎは私がする。残りの1本は明日に研ぎ上げて発送すると、追加注文も終る。
 弟子作も9月よりは販売を始めるので、製作を開始。
 包丁用玉鋼は無くなっているが、炭素量の高い刀用玉鋼は、まだ半年分は在庫が有るので、注文には十分の量である。
 瑛子君は大学に行かず、私の元に修行に来て7か月だが、玉鋼を使っての包丁工としては世界初である。目的の無いまま大学進学をするよりは、目的を持って鍛冶職を選んだ方が良い場合も有る。
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