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刀鍛冶の日々

鍛錬・製鉄

 早朝早出して包丁4本を鍛える。火造りは平田君に任してたたら炉解体。12時砂鉄投入、16時解体。
 同じ砂鉄を使用、同じ鋼を鍛錬、焼入れをしてYさんに北國産砂鉄の特徴を知って頂く。
 夜は成功を祝して、御酒を頂き感謝。
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