刀鍛冶の日々

土曜日

 昨日焼入れをした包丁を研ぎ上げ、注文者に電話して明日発送する事にした。
 午後は12月に米國証券会社主催の体験会の打ち合わせをする。
 夕方には明日包丁鍛錬に使う炭切。岩手県産の松は岡山県産の松より大きく年輪も詰み、割り易く火力も有り包丁用には勿体ない位の松炭である。
 後6本造れば2月中頃迄に納める包丁も出来上がり、刀の素延べ、火造りに入れる。
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