刀鍛冶の日々

包丁注文

 昨日に続き今日も暑く、刀の火造りをしている平田君もダウン。
 М君の包丁鍛えも梃付けが終わった所で中止。蒸し暑く風は無く熱中症を恐れての事。
 昨日から夕方迄に包丁の注文が8本と、1日の受注では最高記録。
 М君の練習用鋼以外は無いので砂鉄のブレンド、炉の解体、塗り直しとたたら炭切を行い包丁用鋼造りの用意。今年の岡山県南部は雨が少なく蒸し暑いので、雨の日でなければ暑くてたたら製鉄が出来ない。
 刀用玉鋼も秋迄の在庫を、梅雨の間に積み増さなければ、注文刀に応じる事は出来ない。
 弟子が全員刀工資格を取ったので、今迄と違って十分時間も出来、刀用の地金の研究で包丁も造れる。それにしても手作り包丁の人気は続く。
 弟子達にもう少し注文が有れば刀を造る炭代が出るのだが・・・どうしても弟子でなく親方に注文が集中する。
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