刀鍛冶の日々

包丁焼入れ

 私の鍛えて置いた地金を谷口君が火造り。ベルトサンダーで研ぐが上手に打って有るので鎚跡も無く楽である。焼刃土を塗って焼入れ。再びベルトサンダーで削り落としてバランス調整をして刃を付ける。
 これで包丁注文最後の2本を終え、来週は研ぎ上げて発送予定。午前中に包丁2本とナイフを県外発送と次々に2人で片づける。
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